يعد مشروب الكركديه خيارًا مفضلًا للكثيرين، ولا يقتصر الأمر على طعمه اللذيذ بل يمتد ليشمل فوائده الصحية العديدة. وفي إطار تعزيز التوعية الصحية، سلط المختص في أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، الضوء على فوائد الكركديه من خلال تدوينة نشرها عبر منصة “إكس”.
فوائد مشروب الكركديه
- تهدئة الأعصاب: يساعد على تخفيف التوتر والقلق.
- محاربة الدهون: يقلل من آثار تناول الدهون والحلويات.
- تحسين الصحة العامة: مشروب طبيعي يساهم في تعزيز الشعور بالراحة.
تحضير الكركديه بطريقة صحية
أوضح الدكتور الخضيري أن أفضل طريقة لتحضير الكركديه تتلخص كالتالي:
- النقع: يتم نقع أوراق الكركديه في الماء الساخن لمدة نصف ساعة.
- التبريد: يمكن تقديم المشروب باردًا بإضافة الثلج.
- بدائل التحلية: يفضل عدم إضافة السكر، واستبداله بالعسل أو دبس التمر للحصول على فوائد إضافية.
- تحضيره منزليًا: ينصح بعدم شراء الأنواع الجاهزة لضبط التركيز وتجنب السكريات الزائدة.
الكركديه مشروب في متناول الجميع
وفقًا للدكتور الخضيري، الكركديه خيار اقتصادي ومتوفر، حيث يمكن الحصول على كيلو من أوراق الكركديه الجافة بأسعار زهيدة تكفي لفترات طويلة.
