كشف الدكتور سودهانشو راي، المتخصص في طب الأيض والمعالجة الفيزيائية، عن مجموعة من العادات الغذائية والصحية التي يمكن أن تُحدث فرقاً ملموساً في مستويات الكوليسترول خلال 30 يوماً فقط، وفقاً لما نشرته صحيفة “تايمز أوف إنديا”.
ورغم أن الكوليسترول المرتفع غالباً ما يكون صامتاً من حيث الأعراض، إلا أن تأثيراته على القلب والأوعية الدموية قد تكون خطيرة، وتشمل زيادة احتمالات الإصابة بالسكتات الدماغية وارتفاع ضغط الدم.
🧬 خطوات عملية لتوازن الكوليسترول:
- الابتعاد عن المقليات والدهون المتحولة
الأطعمة المقلية والمخبوزات الصناعية تحتوي على دهون ترفع الكوليسترول الضار (LDL) وتخفض الكوليسترول الجيد (HDL)، كما تعزز الالتهابات في الجسم. - الشوفان في وجبة الإفطار
غني بألياف “بيتا-غلوكان” القابلة للذوبان، والتي تساهم في تقليل الكوليسترول الكلي والضار بشكل فعّال. - بذور الكتان يومياً
ملعقة واحدة يومياً تضيف جرعة من أوميغا-3 النباتية ومضادات الأكسدة، وتساعد في تحسين صحة القلب. - الأسماك بدلاً من اللحوم الحمراء
تحتوي على أحماض دهنية مفيدة تقلل الدهون الثلاثية وتعزز الكوليسترول الجيد. - الشاي الأخضر بين الوجبات
غني بمركبات “الكاثيكينات” التي تقلل امتصاص الكوليسترول وتدعم وظائف الكبد في استقلاب الدهون. - تفاحتان مع القشرة يومياً
مصدر ممتاز للألياف والفلافونويدات التي تحسن صحة الأوعية وتقلل الكوليسترول الضار. - استبدال الزبدة بزيت الزيتون
زيت الزيتون يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة ومضادات أكسدة طبيعية، مما يساعد في تحسين نسب الدهون في الدم. - المشي المنتظم
ممارسة المشي لمدة 30 إلى 45 دقيقة يومياً تساهم في خفض الكوليسترول وتحسين اللياقة القلبية.
