كشف المختص في أبحاث المسىرطنات الدكتور فهد الخضيري، عن أهم المأكولات التي تحتوي على نسبة عالية من الترطيب الذي يحتاجه الجسم ويمنعه من الجفاف خلال فصل الصيف.
وقال الخضيري، خلال مقطع فيديو: “يتعرض الجسم للجفاف بسبب الحر وعدم شرب سوائل كثيرة، وهو ما قد يؤدي إلى حدوث الإمساك الذي يسبب القلق والتوتر”.
وأضاف أن المشروبات الغازية لا تعتبر مرطبات وإنما مجففات لأنها تحتوي على سكر عالي.
وأشار إلى أن المرطبات هي الورقيات مثل الخس والخيار، حيث تمنع جفاف الجلد وتعطي نضارة، والخضروات مثل الكوسة والبامية والفاصولياء.
وأوضح أن المرطبات أيضا مثل الفول بقشوره والخضار والورقيات مثل الكزبره والجرجير والبصل الأخضر، كلها تحتوي على مرطبات وسوائل عالية.
