أعلنت السلطات التركية اغلاق مطعم صنعاء اليمني الذي يعمل في منطقة أسنيورت بولاية إسطنبول التركية.
وقال شرطة أسنيورت إن إغلاق المطعم جاء وفقا لقرار البلدية التي نفذت نزولا للمكان، بسبب مخالفته لقواعد النظافة، وشراء اللحوم بدون وثائق، وعمل ممارسات غير موثقة.
وأشارت إلى أن الفحوصات التي نفذتها شرطة البلدية ومديرية الزراعة بالمنطقة أثبتت أن مصدر اللحوم المستخدمة في المطعم غير واضح، ولا توجد فواتير مرفقة، كما تبين أن مطبخ المطعم لم يلتزم بقواعد النظافة، ولم يستخدم الموظفون معدات النظافة اللازمة.
وذكرت أن هذه المخالفات استوجبت إغلاق المطعم، ومنع صاحبه من العمل.
وأظهر مقطع فيديو على يوتيوب تجول الشرطة في المطعم خلال عملية التدقيق والفحص لمطبخ المطعم ومرافقه، ومصادرتها للعديد من المواد المستخدمة، كاللحوم وغيرها.
