رغم أنها عادة صباحية محببة لدى الكثيرين، إلا أن خبراء التغذية حذروا من تناول البسكويت مع الشاي بشكل يومي، مشيرين إلى أن هذه الوجبة البسيطة قد تخفي خلفها مخاطر صحية متعددة تؤثر على القلب والجهاز الهضمي ومستويات السكر في الدم.
⚠️ خطر صامت على القلب
أوضح الخبراء أن العديد من أنواع البسكويت المتوفرة في الأسواق تحتوي على نسب مرتفعة من الدهون المشبعة والصوديوم، وهي مكونات ترتبط بشكل مباشر بارتفاع ضغط الدم وزيادة العبء على القلب، ما يجعل هذه العادة اليومية تهديدًا غير مرئي لصحة القلب والأوعية الدموية.
🍬 ارتفاع السكر والسعرات
تحتوي معظم أنواع البسكويت على كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية، ما يؤدي إلى رفع مستويات السكر في الدم بشكل مفاجئ، وهو أمر خطير بشكل خاص على مرضى السكري أو من يعانون من اضطرابات في الغدة الدرقية. كما أن هذا الارتفاع السريع يعقبه انخفاض حاد، يسبب تقلبات مزاجية وشعورًا بالإرهاق.
🤕 مشاكل في الهضم والمناعة
نظرًا لافتقار البسكويت للألياف، فإن تناوله بانتظام مع الشاي قد يؤدي إلى عسر الهضم، الانتفاخ، والإمساك، خاصة لدى الأشخاص الذين لا يمارسون نشاطًا بدنيًا كافيًا. كما أن هذه العادة قد تُضعف المناعة على المدى الطويل نتيجة سوء امتصاص العناصر الغذائية.
✅ بدائل صحية مقترحة
ينصح الخبراء بالاستعاضة عن البسكويت التقليدي بـ:
- بسكويت الشوفان أو الحبوب الكاملة منخفض السكر
- المكسرات النيئة مثل اللوز والجوز
- الفواكه المجففة مثل التمر أو الزبيب
- وجبات خفيفة منزلية الصنع تحتوي على مكونات طبيعية
كما يُفضل تقليل السكر في الشاي أو استخدام الحليب قليل الدسم لتقليل السعرات الحرارية.
🧭 خلاصة
قد تبدو قطعة بسكويت مع كوب شاي بداية مثالية ليومك، لكنها قد تتحول إلى عادة ضارة بالصحة إذا لم تُمارس باعتدال. ينصح الخبراء بالوعي الغذائي واختيار البدائل الصحية للحفاظ على قلبك، جهازك الهضمي، ومستويات الطاقة لديك
