كشفت دراسة جديدة أن تناول عصير الشمندر قبل ممارسة التمارين الرياضية قد يكون له تأثيرات إيجابية على صحة الدماغ، وخاصة لدى كبار السن الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، حيث أظهرت النتائج فوائد مضادة للشيخوخة.
وفقًا لتقرير نشرته صحيفة “Times of India”، أجرت جامعة ويك فورست دراسة على 26 مشاركًا تتراوح أعمارهم بين 55 عامًا فأكثر، حيث تناولوا جرعة من عصير الشمندر قبل ممارسة المشي على جهاز المشي ثلاث مرات أسبوعيًا.
تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين، حيث تلقى نصفهم مكمل “Beet-It” الذي يحتوي على 560 مليغرامًا من النترات، بينما تلقى النصف الآخر نسخة وهمية تحتوي على كميات قليلة جدًا من النترات.
تعزيز تأثيرات التمارين الرياضية
أظهرت النتائج أن إضافة عصير الشمندر إلى التمارين الرياضية أدت إلى تحسن كبير في الاتصال الدماغي لدى المشاركين كبار السن، ليشبه الاتصال الذي يتمتع به الأشخاص الأصغر سناً. وهو ما يعزز النشاط العقلي ويحسن مستوى الصحة العامة للدماغ.
كما كشفت الدراسة أن الجمع بين عصير الشمندر والتمارين الرياضية يساعد في توصيل المزيد من الأوكسجين إلى الدماغ، مما يقوي منطقة النشاط الحركي في الدماغ ويعزز من فعالية الأداء العقلي والحركي.
تحسين الأداء الرياضي
وتستند الدراسة إلى تأثيرات النترات الطبيعية الموجودة في الشمندر، التي ثبت أنها تحسن تدفق الدم في الجسم، مما يسهم في تحسين الأداء الرياضي وزيادة قدرة الجسم على التحمل.
