في تطور لافت في مجال التغذية الوقائية، كشفت دراسة حديثة عن تأثيرات مذهلة للبرقوق المجفف على صحة القلب، مشيرة إلى دوره الفعال في تحسين مستويات الكوليسترول وتقليل عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب.
دعم قوي لصحة القلب
بحسب ما نشره موقع “Verywell Health”، فإن تناول البرقوق المجفف بشكل يومي يساهم في خفض الكوليسترول الضار، ويحد من الالتهابات والإجهاد التأكسدي في الجسم، وهي عوامل رئيسية تؤثر على صحة القلب والأوعية الدموية. هذه الفوائد تنعكس إيجابًا على كفاءة الدورة الدموية وتقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب المزمنة.
الجرعة المثالية
الدراسة أوصت بتناول ما بين 50 إلى 100 غرام من البرقوق المجفف يوميًا، حيث أظهرت النتائج ارتباطًا واضحًا بين هذه الكمية وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، مما يجعله خيارًا غذائيًا ذكيًا ضمن النظام اليومي.🆚 المجفف يتفوق على الطازج
المجفف يتفوق على الطازج
وعلى الرغم من أن البرقوق الطازج يحمل فوائد غذائية، إلا أن النسخة المجففة منه أثبتت فعالية أكبر في التأثير على المؤشرات الحيوية المرتبطة بصحة القلب. ومع ذلك، شدد الخبراء على ضرورة الاعتدال في الاستهلاك، إذ أن الإفراط قد يؤدي إلى أعراض مزعجة مثل الانتفاخ أو الإسهال.
