كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون بريطانيون من جامعتي هيرتفوردشاير ووسط لانكشاير أن تناول عصير الكرز المخفف مرتين يومياً يمكن أن يسهم في تخفيف أعراض التهاب القولون التقرحي بشكل ملحوظ. وتعتبر هذه الدراسة الأولى من نوعها من حيث الحجم والتركيز على التجارب البشرية، وفقاً لما ورد في موقع “ساي تك ديلي”.
وأظهرت نتائج الدراسة أن المرضى الذين تناولوا 130 ملليلتراً من عصير الكرز المخفف يومياً لمدة ستة أسابيع شهدوا انخفاضاً ملحوظاً بنسبة 40% في مستويات الكالبروتكتين في البراز، وهو مؤشر حيوي مرتبط بالتهاب الأمعاء. علاوة على ذلك، لاحظ المشاركون تحسناً في جودة حياتهم الصحية العامة بنسبة 9%، مما يعكس أهمية هذه النتائج بالنسبة للمرضى الذين يعانون من هذه الحالة المزمنة.
الدراسة تسلط الضوء على فوائد الكرز كوسيلة طبيعية لدعم مرضى التهاب القولون التقرحي، وتفتح المجال لمزيد من الأبحاث في هذا المجال الواعد.
