يُعد العنب من أكثر الفواكه شعبية وانتشارًا في العالم، إذ يتكيّف مع مختلف المناخات ويأتي بألوان وأصناف متعددة، تناسب ذوق كل مستهلك. لكن بين هذا التنوع الواسع، يبرز نوع فريد يُعد الأغلى على الإطلاق: عنب روبي رومان الياباني.
🌟 كيف أصبح “روبي رومان” نجم الفواكه الفاخرة؟
بدأت قصة هذا النوع المذهل عام 1995 في محافظة إيشيكاوا اليابانية، عبر مشروع بحثي طموح استمر أكثر من 14 عامًا. وفي عام 2008، ظهر لأول مرة في الأسواق، حاملاً معه مواصفات ترفع سقف الفخامة في عالم الفواكه:
- 🔴 حجم كبير ولون أحمر زاهي يخطف الأنظار.
- 🍬 نسبة حلاوة لا تقل عن 18% تعطي مذاقًا استثنائيًا.
- 📏 وزن الثمرة بين 20 و30 جرامًا، والعنقود يصل لـ 750 جرامًا.
- 🏡 يُزرع داخل صوب زراعية متطورة تخضع لرقابة صارمة على الإضاءة والتهوية والحرارة.
- 👨🌾 كل عنقود يتم فحصه يدويًا بدقة، وتُستبعد أي حبة غير مطابقة للمعايير.
كل هذه الخصائص جعلت منه عنبًا استثنائيًا لا يُزرع إلا في إيشيكاوا، ولا يُنتج إلا بكميات قليلة. مما يزيد الطلب عليه ويجعله يتصدّر المزادات الزراعية الراقية في اليابان، حيث تتسابق المتاجر الفاخرة لشرائه كرمز للجودة والترويج.
🌍 أين يُزرع العنب حول العالم؟
رغم تفرّد “روبي رومان”، فإن زراعة العنب تحظى بأهمية عالمية كبرى، حيث تتنافس الدول في إنتاجه لتلبية احتياجات الأسواق وصناعة المنتجات المختلفة. وتتصدر هذه الدول القائمة: 🥇 الدولة 🍇 حجم الإنتاج الصين الأعلى عالميًا الهند ثانيًا تركيا والبرازيل في المنافسة مصر تُصدر بـ 160 ألف طن سنويًا
في مصر، يُعد العنب من أبرز المحاصيل التصديرية، بفضل جودة الأصناف وتطور تقنيات الزراعة والتخزين، ما عزز مكانته في الأسواق الخارجية.
