حذر عدد من الخبراء الصحيين من أن الإفراط في تناول مشروب الماتشا، رغم فوائده المعروفة، قد يؤدي إلى انخفاض مستويات الحديد في الجسم، مما يزيد من خطر الإصابة بفقر الدم، خاصة لدى الأشخاص النباتيين أو أولئك الذين يعانون مسبقًا من نقص الحديد.
تجربة شخصية تثير الانتباه
وجاء هذا التحذير بعد أن شاركت الممرضة والمؤثرة لين شازين تجربتها الشخصية عبر منصة “تيك توك”، حيث كشفت أن استهلاكها اليومي والمفرط للماتشا تسبب لها بفقر دم حاد، رغم أن نظامها الغذائي لم يشهد أي تغيير. وأوضحت أن الأعراض ظهرت تدريجيًا، لتكتشف لاحقًا أن السبب يعود إلى تأثير الماتشا على امتصاص الحديد.
التوقيت مهم: لا تشربه بعد وجبة غنية بالحديد
ويؤكد الخبراء أن تناول الماتشا مباشرة بعد الوجبات الغنية بالحديد أو مكملاته قد يعيق امتصاص الجسم لهذا المعدن الحيوي، مما يُفاقم خطر الإصابة بفقر الدم. ويُوصى بتجنب شرب الماتشا في هذا التوقيت الحرج.
الحل: كوب واحد في الوقت المناسب
ولتفادي هذه المشكلة، ينصح المختصون بتناول الماتشا بين الوجبات، مع ترك فاصل زمني لا يقل عن ساعة إلى ساعتين بعد تناول الأطعمة أو المكملات الغنية بالحديد. كما يُفضل الاكتفاء بكوب واحد يوميًا، خاصة لمن لديهم استعداد لنقص الحديد.
التغذية المتوازنة هي الأساس
ويشدد الخبراء على أهمية اتباع نظام غذائي متكامل يضمن حصول الجسم على كميات كافية من الحديد، مع التركيز على دمج الأطعمة الغنية بفيتامين C، مثل الحمضيات والفلفل الأحمر، لتعزيز امتصاص الحديد بشكل أفضل.
