رغم حضوره المتواضع في المطابخ حول العالم، يُعد الريحان من الأعشاب العطرية التي تحمل في أوراقها كنزًا من الفوائد الصحية. فهذه النبتة الخضراء ليست مجرد مكوّن لإضفاء النكهة، بل تُعد مصدرًا غنيًا بالمركّبات النباتية الفعالة التي تدعم الجسم وتقيه من العديد من الأمراض.
بحسب تقرير نشرته صحيفة “مترو” البريطانية، يؤكد خبراء التغذية أن الريحان يحتوي على مضادات أكسدة قوية، أبرزها مادة الأوجينول، التي تُسهم في إرخاء الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم بشكل طبيعي، مما يجعله داعمًا فعّالًا لصحة القلب والأوعية الدموية.
ولا تتوقف فوائد الريحان عند هذا الحد، إذ تشير دراسات حديثة إلى أن مستخلصاته قد تُبطئ نمو خلايا سرطان القولون، إلى جانب خصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات، مما يعزز مناعة الجسم ويمنحه حماية طبيعية.
كما أظهرت أبحاث أولية أن الريحان قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، ما يجعله خيارًا واعدًا في الأنظمة الغذائية العلاجية لمرضى السكري.
الجدير بالذكر أن استخدام الريحان يمتد لقرون في الطب التقليدي، خاصة في الصين، حيث استُخدم لعلاج مشاكل القلب والجهاز التنفسي والمعدة. واليوم، تؤكد الأبحاث العلمية الحديثة فعالية هذه الاستخدامات، مما يمنح الريحان مكانة متقدمة في عالم التغذية العلاجية.
