الزنك هو أحد المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم بكميات صغيرة، لكنه يلعب دورًا كبيرًا في دعم وظائف حيوية عديدة، مثل تعزيز المناعة، صحة الشعر والأظافر، والمساهمة في بناء الأنسجة والتئام الجروح. نظرًا لأن الجسم لا يخزن الزنك، من الضروري الحصول عليه يوميًا من مصادر غذائية طبيعية.
أفضل مصادر الزنك:
- المأكولات البحرية: المحار والروبيان.
- اللحوم الحمراء: لحم البقر والغنم.
- البقوليات: العدس، الحمص، والفول.
- المكسرات: الكاجو على وجه الخصوص.
- الشوكولاتة الداكنة: إضافة لذيذة وصحية.
يحتاج البالغون إلى حوالي 10 ملغ يوميًا للحفاظ على صحة جيدة. إذًا، التركيز على هذه الأطعمة يساعد في تلبية احتياجات الجسم دون الحاجة إلى المكملات الغذائية.
