يُعتبر اللوز من أكثر المكسرات فائدة للصحة، خاصة عند تناوله على معدة فارغة بعد نقعه طوال الليل. هذا الإجراء البسيط يُعزز القيمة الغذائية للوز ويُضاعف من فوائده الصحية.
1- تحفيز الجهاز الهضمي اللوز غني بالألياف الغذائية التي تُعزز الهضم الصحي وتُساعد على انتظام حركة الأمعاء. تناوله صباحاً يُهيئ الجهاز الهضمي لامتصاص الفيتامينات والمعادن بشكل أفضل طوال اليوم.
2- طاقة مستمرة بفضل مؤشره الجلايسيمي المنخفض واحتوائه على الدهون الصحية والبروتين، يُساعد اللوز على استقرار مستويات السكر في الدم، مما يوفر طاقة تدريجية ومستدامة.
3- إدارة الوزن تناول 5 حبات لوز صباحاً يُقلل من الشعور بالجوع ويُساعد على التحكم في الوزن من خلال تقليل الرغبة في تناول الوجبات السريعة.
4- دعم صحة القلب اللوز يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة تُساعد على خفض الكوليسترول السيئ وزيادة الكوليسترول الجيد، مما يُعزز صحة القلب.
5- تعزيز صحة الدماغ اللوز غني بفيتامين E والريبوفلافين، مما يُحسن الوظائف الإدراكية ويُعزز التركيز والذاكرة.
6- تقوية العظام يحتوي اللوز على الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، مما يُساهم في تعزيز صحة العظام وتقويتها.
7- تحسين صحة البشرة بفضل فيتامين E ومضادات الأكسدة، يُساعد اللوز على تقليل علامات الشيخوخة وتحسين نضارة البشرة.