تلعب التغذية دورًا جوهريًا في حماية العين من الأمراض وتعزيز كفاءة الرؤية. فكما يحتاج الجسم إلى عناصر غذائية محددة، فإن العين أيضًا تعتمد على مجموعة من الفيتامينات والمركّبات للحفاظ على وظيفتها الحيوية.
أهم الفيتامينات لصحة العين
- فيتامين A
ضروري للرؤية في الإضاءة المنخفضة، ويوجد في: - صفار البيض
- منتجات الألبان
- الكبد
- السبانخ والخضروات الورقية الداكنة
- الجزر
- فيتامين C
مضاد أكسدة يقي من إعتام العدسة المرتبط بالعمر، ويوجد في: - البروكلي
- الكرنب
- الفلفل
- البرتقال
- فيتامين E
يحمي الأحماض الدهنية من الأكسدة، ويوجد في: - اللوز
- بذور دوار الشمس
- الأفوكادو
مركّبات داعمة لصحة العين
- اللوتين والزياكسانثين (كاروتينات)
تحمي الشبكية وتوجد في: - السلق
- السبانخ
- التوت
- الخوخ
- الفلافونويدات
تعزز وظيفة الخلايا العصبية في الشبكية، وتوجد في: - الشوكولاتة الداكنة
- الشاي
- النبيذ الأحمر
- السيلينيوم
معدن مضاد للأكسدة يقي من إعتام العدسة، ويوجد في: - البيض
- منتجات الألبان
- المأكولات البحرية
- المكسرات والبذور
أطعمة يُنصح بتجنبها
للحفاظ على صحة العين، يُفضل تقليل تناول:
- اللحوم الدهنية
- الأطعمة الغنية بالصوديوم أو السكر
- الكربوهيدرات المكررة
- الأطعمة المقلية
- الكحول
نصائح وقائية من وزارة الصحة
- إجراء فحص دوري للعين
- مراجعة الطبيب عند ظهور أعراض غير طبيعية
- ارتداء نظارات شمسية عند التعرض للشمس
- غسل اليدين قبل لمس العين
- تجنب مستحضرات التجميل منتهية الصلاحية أو مجهولة المصدر
- تقليل وقت الجلوس أمام الشاشات
- استخدام إضاءة مناسبة أثناء القراءة
- النوم الكافي ليلاً
- شرب الماء بانتظام لترطيب العين
- استخدام قطرات مرطبة بعد استشارة الطبيب
- ممارسة تمارين العين لتقوية النظر
