أظهرت دراسات طبية حديثة أن العنب يُعد من أكثر الفواكه فائدة للجسم، ويستحق عن جدارة لقب “الفاكهة الخارقة”، لما يحتويه من تركيبة طبيعية غنية بالمركبات النباتية التي تدعم صحة القلب والدماغ، وتحسن وظائف الجهاز الهضمي، وتقوي المناعة، فضلًا عن دوره في تحسين جودة النوم.
أكثر من 1600 مركب نباتي فعال
بحسب ما نشره موقع Verywell Health، يحتوي العنب على أكثر من 1600 مركب نباتي نشط، تجعله من الأغذية المثالية لتعزيز الصحة العامة. وتشمل فوائده:
- خفض ضغط الدم
- تنظيم مستويات السكر في الدم
- دعم فقدان الوزن
- تقوية العظام
وقاية للقلب وحماية للخلايا
العنب غني بمضادات الأكسدة، وعلى رأسها مادة الريسفيراترول، التي تلعب دورًا مهمًا في الوقاية من أمراض القلب والسرطان. كما يحتوي على الألياف التي تساعد في ضبط الشهية وتحسين التحكم في سكر الدم، إلى جانب البوتاسيوم الذي يحافظ على ضغط الدم في مستوياته الطبيعية.
نوم أفضل ومناعة أقوى
من أبرز مكونات العنب أيضًا الميلاتونين، الذي يساعد على تحسين جودة النوم، بالإضافة إلى فيتامين C الذي يعزز المناعة، وفيتامين K، الكالسيوم، والمغنيسيوم الضرورية لصحة العظام.
كم يجب أن نأكل؟
يوصي الخبراء بتناول نحو ثلاث حصص يوميًا من العنب، أي ما يعادل 126 غرامًا، للحصول على أقصى استفادة من فوائده الصحية المتعددة.
